Стоимость новогоднего стола 2019 для украинской семьи из 4 человек повысится по сравнению со стоимостью новогоднего стола 2018 почти на 20% и составит 1535 гривен.
Об этом сообщил заместитель директора Национального научного центра Институт аграрной экономики, член-корреспондент НААН Николай Пугачев.
По его словам, для оценки были взяты новогоднее меню из блюд, которые являются традиционными для стола среднестатистической семьи: салаты, мясные и рыбные продукты, овощи, фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки и тому подобное.
По расчетам ученых Института аграрной экономики, 3 килограмма салата Оливье традиционной рецептуры обойдется в 129,76 гривен. Немного дешевле - 118,32 гривен - будет стоить салат Сельдь под шубой (но за 1,5 килограмма).
Традиционная для украинского стола сельдь (0,5 килограмма филе) обойдется в 100 гривен, твердый сыр (300 граммов) - 54 гривен и пачка масла сливочного (200 граммов) - 32,25 гривен.
Стоимость овощей на новогоднем столе составит, в среднем, 159,48 гривен. Картофель (2 килограмма) будет стоить в этом году 13,84 гривен, грибы (1 килограмм) - 47,90 гривен, перец сладкий (0,5 килограмма) - 51 гривен, огурцы свежие (0,5 килограмма) - 16,77 гривен, помидоры свежие (1 килограмм) - 29,97 гривен.
Фрукты на праздничном столе обойдутся в 78 гривен. За 2 килограмма мандаринов заплатим 50 гривен, 1 килограмм бананов обойдется в среднем в 22 гривны, лимон (200 граммов) - 6 гривен.
Батон белого хлеба (1 килограмм) будет стоить 19,89 гривен, а шоколадные конфеты - 170 грн за 1 килограмм.
Бутылка шампанского (0,75 литров) обойдется в 98 гривен. В полтора раза больше - 155 гривен - придется заплатить за бутылку (0,5 литра) коньяка.
Безалкогольные напитки обойдутся в 76,10 гривен. За 2 литра сока придется заплатить 38,30 гривен, минеральной воды (1,5 литров) - 11,30 гривен, за сладкую воду (2 литров) - 26,50 гривен.
Семьям, имеющим возможность покупать деликатесы, придется дополнительно заплатить около 470 гривен. Баночка красной икры (120 граммов) обойдется в 250 гривен, а 200 граммов красной рыбы - в 220 гривен.
Таким образом стоимость новогоднего стола с деликатесами повысится до 2005,30 гривен.
Стоимость бюджетного варианта новогоднего стола в Киеве составит 1647,60 гривен, что на 13,6% больше стоимости новогоднего стола 2018 года. Стол с деликатесами обойдется жителям столицы в 2157,60 гривен.
Напомним, за год суточные расходы украинцев на еду выросли на 10 гривен - до 64 гривен в сутки.
Верховна Рада зобов’язала місцеві ради транслювати сесії та комісії. Як з цим на Миколаївщині?
Катерина Середа
|
|
Стоимость новогоднего стола 2019 для украинской семьи из 4 человек повысится по сравнению со стоимостью новогоднего стола 2018 почти на 20% и составит 1535 гривен.
Об этом сообщил заместитель директора Национального научного центра Институт аграрной экономики, член-корреспондент НААН Николай Пугачев.
По его словам, для оценки были взяты новогоднее меню из блюд, которые являются традиционными для стола среднестатистической семьи: салаты, мясные и рыбные продукты, овощи, фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки и тому подобное.
По расчетам ученых Института аграрной экономики, 3 килограмма салата Оливье традиционной рецептуры обойдется в 129,76 гривен. Немного дешевле - 118,32 гривен - будет стоить салат Сельдь под шубой (но за 1,5 килограмма).
Традиционная для украинского стола сельдь (0,5 килограмма филе) обойдется в 100 гривен, твердый сыр (300 граммов) - 54 гривен и пачка масла сливочного (200 граммов) - 32,25 гривен.
Стоимость овощей на новогоднем столе составит, в среднем, 159,48 гривен. Картофель (2 килограмма) будет стоить в этом году 13,84 гривен, грибы (1 килограмм) - 47,90 гривен, перец сладкий (0,5 килограмма) - 51 гривен, огурцы свежие (0,5 килограмма) - 16,77 гривен, помидоры свежие (1 килограмм) - 29,97 гривен.
Фрукты на праздничном столе обойдутся в 78 гривен. За 2 килограмма мандаринов заплатим 50 гривен, 1 килограмм бананов обойдется в среднем в 22 гривны, лимон (200 граммов) - 6 гривен.
Батон белого хлеба (1 килограмм) будет стоить 19,89 гривен, а шоколадные конфеты - 170 грн за 1 килограмм.
Бутылка шампанского (0,75 литров) обойдется в 98 гривен. В полтора раза больше - 155 гривен - придется заплатить за бутылку (0,5 литра) коньяка.
Безалкогольные напитки обойдутся в 76,10 гривен. За 2 литра сока придется заплатить 38,30 гривен, минеральной воды (1,5 литров) - 11,30 гривен, за сладкую воду (2 литров) - 26,50 гривен.
Семьям, имеющим возможность покупать деликатесы, придется дополнительно заплатить около 470 гривен. Баночка красной икры (120 граммов) обойдется в 250 гривен, а 200 граммов красной рыбы - в 220 гривен.
Таким образом стоимость новогоднего стола с деликатесами повысится до 2005,30 гривен.
Стоимость бюджетного варианта новогоднего стола в Киеве составит 1647,60 гривен, что на 13,6% больше стоимости новогоднего стола 2018 года. Стол с деликатесами обойдется жителям столицы в 2157,60 гривен.
Напомним, за год суточные расходы украинцев на еду выросли на 10 гривен - до 64 гривен в сутки.