Жара 'аномально' повлияла на арбузы из Херсона

Большое количество осадков в первой половине лета и аномальная жара в средине его негативно отразились на товарном виде и урожае арбузов в Херсонской области, пишет местная газета "Гривна".

"Природа этим летом создала небывалую ситуацию: в первой половине - выпало слишком много осадков и арбузы вымахали до гигантских размеров, поспели раньше обычного. Но радоваться сельхозпроизводителям не пришлось. Хоть урожай и оказался почти в 2 раза выше обычного, но в июле спрос на арбузы еще невысок: люди относятся к ранней бахче с недоверием, боятся нитратов, поэтому продать ягоду, поспевшую с опережением, оказалось непросто", - цитирует издание слова одного из местных агробизнеменов.

Отметим, что большой размер арбузов не сыграл на руку производителям, поскольку не подходил для экспорта и, традиционно не пользуется спросом у отечественных покупателей, поскольку такие плоды тяжело донести до дома и съесть за один раз.

При этом, чрезмерные осадки привели к сложностям уборки арбузов и дополнительным затратам на их перегрузку.

Последующая аномальная жара также не содействовала высокому урожаю и приемлемому товарному виду бахчевых.

"Прекратились осадки – началась невиданная жара. И снова аграриям пришлось туго: арбузы на полях стали очень быстро портиться… От переизбытка солнца ягода получает ожог, который проявляется в виде большого коричневого пятна. Такой арбуз вполне пригоден в пищу, но товарный вид теряет полностью", - отмечено в материале издания.