В Николаевской области объем производства пищевых продуктов и напитков упал на 2,5 %

В 2014 году предприятиями Николаевщины по производству пищевых продуктов и напитков было выпущено продукции на 2,5% меньше, чем в 2013 году.

Об этом сообщает Главного управления статистики в Николаевской области.

В прошлом году среди видов мясной продукции произведено больше только свежего или охлажденного мяса свиней на 6,5% и прочих готовых и консервированных продуктов из мяса или субпродуктов – на 70,4%. Выпуск замороженного мяса домашней птицы сократился на 64,7%, соленого, сушеного или копченого мяса свиней (бекона и ветчины), колбасных изделий, замороженного мяса свиней, соленого, сушеного или копченого мяса (кроме свинины, говядины), свежего или охлажденного мяса крупного рогатого скота – на 34,3–28,1%, замороженного мяса крупного рогатого скота – на 10,4%.

Підтримай тих, хто щодня тримає місто в курсі

Клуб МикВісті — місце, де читач і редакція по один бік.

Учасники мають закритий чат, ексклюзивну розсилку із залаштунків життя журналістів, бачать новини раніше й впливають на зміни.

Приєднуйся. Разом тримаємо місто світлим

Одноразова підтримка Підписка місячна

₴ 50 ₴ 100 ₴ 500

Підтримати

₴ 100 ₴ 250 ₴ 500

Безпечна оплата

Отримувачем внесків є ГО «Миколаївський Медіа Хаб» (ЄДРПОУ 45160758). Здійснюючи внесок, ви підтверджуєте згоду з тим, що внесена сума не підлягає поверненню та може бути використана ГО «Миколаївський Медіа Хаб» на реалізацію статутної діяльності, що включає підтримку незалежної журналістики та створення суспільно важливого контенту. Публічна оферта.

Сократился выпуск практически всех видов молочной продукции, за исключением сухого обезжиренного молока, производство которого выросло на 25,3%. Так, меньше выпущено жирных сыров – на 29,9%, сгущенных молока и сливок – на 13,6%, свежего неферментированного и кисломолочного сыра (творога) – на 11,3%, жидкого обработанного молока – на 7,4%, кисломолочных продуктов – на 5,4%, сливочного масла – на 2,9%.

Среди других видов пищевой продукции уменьшилось производство майонеза – на 63,8%, соленой рыбы (кроме сельди) – на 61,5%, кетчупа и томатных соусов – на 56,6%, готовой горчицы – на 53,3%, маргарина – на 52,7%, копченой рыбы – на 46%, соленой сельди – на 38,8%, муки – на 21,2%, приготовленных или консервированных с добавлением уксуса овощей – на 16,9%, сладкого печенья и вафель – на 13,9%, натуральных минеральных газированных вод – на 13,2%, различных видов фруктовых и овощных соков – на 12,2%, хлеба и хлебобулочных изделий – на 11,9%, круп – на 10,5%, готовых кормов для животных, которые содержатся на фермах – на 10%, макаронных изделий – на 8,1%.

В то же время, предприятиями области больше, чем в 2013 году, произведено виноградного вина – на 3,1%, безалкогольных напитков – на 3,3%, пирожных – на 10,9%, подсолнечного нерафинированного масла – на 18,6%, натуральных минеральных негазированных вод – на 18,9%, пирогов, пирожков, пончиков – на 36,3%, молокосодержащих продуктов – на 39%, консервированных натуральных овощей – на 43,5%, свекловичного сахара – на 49,6%, консервированной рыбы и готовых блюд из макаронных изделий – на 52, 6%, спрэдов – на 53,7%, коньяка – в 3 раза, хрустящих хлебцев, сухарей и подобных поджаренных изделий – в 3,3 раза.

Напомним, по итогам 2014 года промышленное производство на Николаевщине выросло на 1,2%, но в ряде других отраслей заметный спад.