В одном из столичных супермаркетов обнаружили токсин ботулизма в рыбе. Продажа вяленой рыбы в магазине приостановлена.

Об этом сообщили в пресс-службе Госпродпотребслужбы.

После заболевания ботулизмом жителя Киева, который покупал рыбу в супермаркете в Киеве, Госпродпотребслужба в ходе внеплановой проверки взяла в магазине образцы пищевых продуктов.

— По результатам лабораторных исследований Государственного научно-исследовательского института по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизы (экспертное заключение № 014336 д.у. / 19 от 30.10.2019) обнаружены ботулинистические токсины в образце проб Толстолобик вяленый потрошеный, 1 сорта, производитель ООО ТАМАКО ИНВЕСТ (ул. Рождественская, 2 А, поселок Хутора, Черкасский район Черкасской области), дата производства 24 сентября 2019 года, срок годности 23 декабря 2019 года, - говорится в сообщении.

Ведомство обязало управляющего магазином временно приостановить реализацию рыбной продукции, а именно толстолобика вяленного потрошеного, и устранить обнаруженные нарушения.