Херсонские аграрии приступили к сбору арбузов
-
- Кристина ЛеоноваКорреспондент
Аграрии начали сбор арбузов в Херсонской области. Иллюстративное фото: «Суспильне»В Херсонской области начался сезон сбора арбузов, несмотря на фронтовые условия и неблагоприятную погоду. Фермеры уже отгружают первые партии урожая покупателям из разных областей Украины.
Об этом сообщил «Мост».
Фермер Дмитрий Ильяш рассказал, что увеличил площадь под бахчевыми культурами с пяти до девяти гектаров. Арбузы выращивают на капельном поливе. На полях растут как ранние сорта, так и крупноплодные гибриды весом до 15–17 килограммов.
Однако в этом году арбузы созрели почти на месяц позже из-за прохладной погоды.
«Это ранний арбуз, но из-за прохладных погодных условий его созревание затянулось почти на один месяц. Мы опоздали с посадкой, но даже те, кто посадил раньше, не получили урожай раньше, потому что было очень прохладно», — отметил фермер.
Несмотря на это, урожай уже отгружают покупателям из разных регионов.
«Арбузы сортируют по весу от 5 кг. В основном продавцы сами к нам приезжают, мы отгружаем, а они уже по всей Украине развозят», — подчеркнул Дмитрий Ильяш.
Арбузы продают прямо с поля по 10 гривен за килограмм. По словам фермера, такую цену установили, чтобы продукция была доступной для покупателей.
«Хотелось бы и подешевле, но нужно и уважать покупателей. Дорогой товар в эти сложные времена тоже не очень. Пусть люди насладятся этим херсонским вкусом», — добавил мужчина.
Также аграрий отметил, что арбузы важно собрать вовремя, ведь если оставить их на поле под солнцем примерно на неделю, они потеряют свои качества. В то же время после сбора плоды могут храниться на прилавках до трех недель.
Хозяйство появилось за год до полномасштабной войны и, помимо бахчевых, выращивает пшеницу и лен. Всего в этом году аграрии Херсонской области засеяли 1,5 тысячи гектаров бахчевых культур.
Напомним, что из-за полномасштабной войны доля Херсонской области в общеукраинском производстве овощей сократилась с 12,4% до менее чем 1%. Производство бахчевых культур также резко сократилось — с примерно трети общего объема в Украине до 3%.
