Предприятия Николаещины уменьшили объем производства молочных продуктов в январе этого года на 7% по сравнению с январем 2015-го.

Об этом сообщает Главное управление статистики в Николаевской области.

Среди ассортимента молочной продукции снизился выпуск кисломолочной продукции – на 1,3%, жидкого обработанного молока – на 6,1%, свежего неферментированного сыра (творога) – на 7,6%, сычужных сыров – на 9,3%, сухого обезжиреного молока – на 24,1%, сгущенных молока и сливок – на 36,5%.

В то же время, увеличилось производство сливочного масла – на 37,3% и плавленого сыра – на 79,3%.

Напомним, на Николаевщине производство сельскохозяйственной продукции снизилось на 3%.