Виробництво шампанського у Франції може скоротитися майже вдвічі через спеку

Виноградники. Ілюстративне фото: lebarbatelle.com

Урожай винограду у Франції цього року сильно постраждав від аномальної спеки та посухи. Виробництво шампанського прогнозують на 48% нижчим, ніж у 2025 році.

Про це пишуть видання Bloomberg та Politico.

За оцінкою французького Міністерства сільського господарства, у 2026 році країна виробить близько 1,34 мільйони гектолітрів шампанського — майже наполовину менше, ніж торік.

Проблеми зачепили не лише Шампань. Загальне виробництво вина у Франції цього року очікують на рівні 34 мільйони гектолітрів. Це на 6% менше, ніж у 2025 році, і на 17% нижче за середній показник останніх п’яти років. Такий результат може стати найнижчим для країни з 1957 року.

Через спеку та посуху виноград почав достигати значно раніше. У Шампані збір урожаю стартував найраніше за всю історію спостережень. Виноградарі поспішали зібрати ягоди, поки вони не стали надто солодкими, що могло б підвищити вміст алкоголю у майбутньому вині.

Очікується, що вага виноградних грон у Шампані буде найнижчою приблизно за 20 років.

Водночас ситуація в різних регіонах Франції відрізняється. Наприклад, у Бордо виробництво вина може зрости приблизно на 10% порівняно з дуже неврожайним 2025 роком. Проте воно все одно залишатиметься нижчим за середній рівень попередніх років.

Французький уряд уже виділив понад мільярд євро на підтримку фермерів, які постраждали від посухи, спеки та лісових пожеж.

Водночас погодні проблеми лише посилюють труднощі виноробної галузі, яка вже стикається зі зниженням попиту на алкоголь та несприятливою економічною ситуацією.

Нагадаємо, що аномальна спека накрила Україну та Європу. У деяких регіонах температура сягала понад +40°C.