У шкільних їдальнях Одещини виявили порушення санітарних норм і харчування

У школах Одещини перевірили їдальні та видали 76 приписів. Ілюстративне фото МикВісті

У шкільних їдальнях Одеської області фахівці Держпродспоживслужби виявили порушення санітарного режиму та організації харчування дітей. За результатами перевірок керівникам навчальних закладів видали 76 приписів.

Про це повідомили в Головному управлінні Держпродспоживслужби в Одеській області.

Станом на 25 вересня інспектори проінспектували 220 закладів загальної середньої освіти. Під час ревізій оцінювали дотримання меню, норм харчування, умов зберігання продуктів, графіків прийому їжі та температуру страв перед видачею.

Також фахівці перевірили стан обладнання, холодильників, посуду, наявність спецодягу в кухарів, проходження ними медоглядів та ведення бракеражних журналів. Про всі виявлені порушення повідомили місцевим відділам освіти.

Нагадаємо, у Миколаєві Держпродспоживслужба перевіряє організацію харчування у школах. Фахівці мають обстежити всі заклади загальної середньої освіти, які працюють в очному та змішаному форматах.