Николаевский супермаркет 'Фоззи-Юг' исправился. В отличие от 'Эко' и 'АТБ Маркет'

Николаевские супермаркеты снова проверили на выполнение ими предписаний и соблюдение ветеринарно-санитарных требований при заготовке, хранении, переработке и реализации продукции животного происхождения. Как сообщает пресс-служба облгосадминистрации, проверка проходила в супермаркетах "Эко" (Херсонское шоссе), "Фоззи-Юг" (пр. Героев Сталинграда), "АТБ- Маркет" (пр. Ленина 26с).

"Эко"

Поддержи тех, кто каждый день держит город в курсе

Клуб НикВести — место, где читатель и редакция по одну сторону.

Участники имеют закрытый чат, эксклюзивную рассылку о закулисье жизни журналистов, видят новости раньше других и влияют на изменения.

Присоединяйся. Вместе сохраняем город светлым

Разовая поддержка Ежемесячная подписка

₴ 50 ₴ 100 ₴ 500

Поддерживать

₴ 100 ₴ 250 ₴ 500

Безопасная оплата

Получателем пожертвований является ОО «Николаевский медиа хаб» (ЕГРПОУ 45160758). Совершая пожертвование, вы подтверждаете, что сумма не подлежит возврату и может быть использована ОО на реализацию ее уставной деятельности, в том числе на поддержку независимой журналистики и создание общественно значимого контента. Публичная оферта.

- неудовлетворительное санитарное состояние оборудования мясного цеха (ножки и ниши столов для обвалки мясо нуждаются в зачистке от ржавчины и покраске);

- емкость для дезинфекции инструмента используется не по назначению;

- хранение в холодильной камере сырья вместе с готовой продукцией;

- в мясном цехе проводится временное хранение мяса птицы, а именно: шея и суповой набор продукции птицеводства в полиэтиленовых ящиках, без герметичного дна, без поддонов на полу, что приводит к загрязнению сырья.

Данное сырье изъято из обращения.

Зам. управляющего оштрафован на 153 грн. по признакам ст. 107 Кодекса Украины об административных правонарушениях.

"Фоззи-Юг"

Требования предписание выполнены. Составлен акт проверки.

"АТБ Маркет"

- проводится реализация рыбы с/м филе хека и тушка хека без соответствующих маркирований даты изготовления;

- яйцо перепелиное пищевое продается без соответствующих документов, которые удостоверяют безопасность и качество данного продукта.

Продукция изъята из обращения и сдана на ответственное хранение до решения вопроса относительно дальнейшего обращения с ней.

Управляющий оштрафован на 153 грн. по признаками ст. 107 КУАП. Составлено и вручено предписание относительно дальнейшего обращения с изъятой продукцией. Составлен акт проверки.