Николаевские виноделы получили высокую оценку дегустаторов за свою продукцию
- Новости Николаева
-
•
- НикВести
-
•
-
12:59, 10 ноября, 2010
Этот сезон отличился неблагоприятными погодными условиями для винопроизводителей, передает Укринформ.
Директор корпорации "Николаевсадвинпром" Вадим Филиппович сообщил, что продегустированные образцы виноградных виноматериалов имеют хорошее качество, что является результатом тесного сотрудничества виноградарей и виноделов области.
Дегустаторы оценили 69 образцов продукции предприятий, которые относятся к корпорации. Как сообщает Укринформ, наиболее популярными среди населения оказались вина столовых сухих марок, на чем и делают акцент в своем производстве винозаводы.
Лидерами по «бальной шкале дегустаторов» в группе столовых сухих вин оказались торговые марки "Шардоне", "Фетяска", "Рислинг", "Траминер" производства СПК "Лиманский", "Ркацителли", "Совиньйон" ВАТ "Радсад", "Алиготе" ВАТ "Коблево", "Саперави" аф "Радхох "Билозерский" Херсонской области.
Многие красные сорта виноградов вымерзли в этом году, но, несмотря на это высокие оценки дегустаторов достались и производителям столовых красных вин. Отличились вина "Бастардо магарачский" СПК "Лиманский", "Мерло" ОАО "Коблево".
Специалисты корпорации "Николаевсадвинпром" разработали новый товарный знак "Изобельная гроздь" по приготовлению крепленного розового вина, качество которого дегустаторы оценили на высоком уровне.
- Образцы на уровне, разработанные согласно технологическим инструкциям, потому заслуживают высоких оценок. В целом стоит отметить, что у николаевских виноделов всегда качественные виноматериалы. Этот год вообще был тяжелым, но специалисты высокого уровня и они выполнили очень серьезную работу, чтобы иметь такие виноматериалы, - отметила заместитель директора центральной лаборатории винодельной промышленности Украины Любовь Герасимчук.
НикВести
Коблевский винзавод начнет выпуск нового вермута
Винзавод "Коблево" планирует в этом году собрать высокий урожай винограда на уровне прошлогоднего