Держпродспоживслужба на вимогу батьків перевірила якість харчування в школі №50 у Миколаєві

Батьки учнів школи №50 у Миколаєві поскаржилися до Держпродспоживслужби на якість та кількість їжі, яку отримують діти в їдальні. Після перевірки у школі виявили низку порушень.

Про це розповіла мати одного з учнів школи Альона Буга у коментарі «МикВісті».

Ще 18 вересня батьки учнів других класів звернулися зі скаргою до Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області. Вони попросили провести позапланову перевірку організації харчування у школі №50, а також перевірити якість готових страв і відповідність харчування затвердженому меню.

Окремо батьки скаржилися на те, що фактичні порції, які отримують школярі, можуть відрізнятися від страв та кількості їжі, що передбачена встановленими нормами та меню.

За словами Альони Буги, одного дня на фото контрольної страви у «Хвильці» було ціле варене яйце вагою 40 грамів, тоді як дітям давали лише по половині яйця.

— Ми показуємо дітям: «Ось, дивіться, це контрольна страва. У вас сьогодні було таке?» І діти розповідають, що ні. На контрольному блюді лежало ціле яйце — 40 грамів. Діти казали, що яйце було, але його порізали й дали по половинці, — розповіла Альона Буга.

За словами жінки, схожу невідповідність батьки помітили й в інший день, коли у «Хвильці» було оприлюднене фото курки в імбирному соусі з макаронами. Вона стверджує, що дітям дали менше макаронів, ніж було на контрольній порції.

Щодо курки, за її словами, для учнів старшої школи на контрольному блюді було три шматочки загальною вагою близько 120 грамів, тоді як діти розповідали батькам, що отримували по два шматочки.

— Дітям мали дати порції з трьома шматочками курки, а давали лише по одному шматочку — і молодшим, і старшим школярам. Крім того, відрізнявся і напій. На «Хвильці» було фото соку, а діти отримали блідо-жовту несолодку рідину. Тобто, на нашу думку, не лише зменшують порції, а й замінюють страви та напої, — розповіла Альона Буга.

Держпродспоживслужба 23–24 вересня провела позапланову перевірку організації харчування у школах Миколаєва, зокрема у школі №50, що у відомстві підтвердили у відповідь на інформаційний запит «МикВісті».

Фахівці перевіряли дотримання санітарного законодавства, зокрема стан харчоблока, організацію харчування, ведення документації, бракераж, дотримання меню та норм харчування, зберігання продуктів і проходження працівниками медоглядів.

За результатами перевірки представники Держпродспоживслужби виявили порушення вимог санітарного законодавства, які стосувалися організації та документального супроводу харчування.

Зокрема, у школі виявили порушення під час перевірки готових страв та ведення журналів, недостатній контроль за медоглядами працівників їдальні, а також недотримання затвердженого меню та правил заміни страв.

«Під час перевірки встановлено факт невідповідності фактичного раціону затвердженому меню: 10.09.2026 замість передбачених меню страв було видано інші страви, які були передбачені меню попереднього дня. Відповідна заміна належним чином не обґрунтована та в обліковій документації не була відображена», — йдеться у відповіді на запит.

За результатами позапланової перевірки Держпродспоживслужба видала директору школи обов’язковий до виконання припис щодо усунення встановлених порушень. Організатору харчування також надали відповідні пропозиції щодо усунення виявлених недоліків та посилення контролю за організацією харчування.

Зазначимо, що раніше начальниця управління освіти Ганна Личко повідомляла, що у Миколаєві Держпродспоживслужба перевіряє організацію харчування у школах. Фахівці мають обстежити всі заклади загальної середньої освіти, які працюють в очному та змішаному форматах.

Шкільне харчування у Миколаєві

Як відомо, у Миколаєві понад 3 тисячі школярів не користуються безкоштовним харчуванням у школах, хоча місто забезпечує таку можливість для всіх учнів.

Нагадаємо, у Миколаєві оголосили закупівлю на харчування учнів у 55 школах міста з очікуваною вартістю 135,5 мільйона гривень. Раніше у червні Управління освіти Миколаївської міської ради оголосило тендер на організацію харчування у 44 дитячих садках міста. Очікувана вартість закупівлі становила 69,1 мільйона гривень, а послуги планували надавати до кінця жовтня.

Тоді у міськраді повідомляли, що коштів на харчування дітей до кінця року бракує. За словами заступника міського голови Віталія Лукова, гроші на дитсадки вдалося знайти завдяки економії коштів, передбачених на харчування школярів.

Водночас у міськраді розраховували на додаткову допомогу від держави для забезпечення харчування дітей до кінця року. За підрахунками управління освіти, до кінця року місту потрібно ще майже 150 мільйонів гривень: понад 109 мільйонів гривень — для дитсадків, понад 33 мільйони гривень — на співфінансування харчування у школах, ще близько 7 мільйонів гривень — для спецшколи та закладів профтехосвіти.