В Николаеве изымают багеты, в которых нашли опасный кунжут
В хлебобулочных изделиях, которые продаются в сети Metro нашли кунжут, содержащий оксид этилена — опасное токсическое вещество.
Об этом сообщили в управлении Госпродпотребслужбы в Николаевской области.
В ведомство поступило сообщение от Европейской системы быстрого оповещения о пищевых продуктах и кормах о выявлении несанкционированного вещества — оксида этилена (> 5 mg / kg — ppm) в семенах лущеного кунжута.
Оно экспортировалось из Индии (экспортер: SRSS Agro Pvt. Ltd, Dehli) в Румынию, где использовалось при изготовлении хлебобулочных изделий (импортер: Net Distribution SRL, Pantelimon, Ilfov; производитель: SC La Lorrain SRL, Campia-Turzii; хранение: SC Macromex SRL, Campia -Turzii), а затем было направлено в Украину (получатель ООО «Метро Кэш энд Керри Украина», пр. Петра Григоренко, 43, г. Киев, 02140, место отгрузки продукции с. Квитневое, Броварской р-н, Киевская обл. и ул. Киевская, 3К а, с. Колонщина Макаровский р-н, Киевская обл.).
Операторам рынка напоминают, что, согласно действующему законодательству, они обязаны изымать и отзывать в установленных законом случаях пищевые продукты, которые находятся в обращении, если установлено, что эти продукты могут вызвать вредное воздействие на здоровье человека, и письменно информировать компетентный орган о выявленных несоответствиях и принятых мерах.
Оксид этилена (EtO) — это промышленный химикат, которй используется для стеризизации медицинских принадлежностей, уменьшения загрязнения пряностей и производства других химикатов. С применением EtO связаны определенные риски. При вдыхании возникает острое отравление, результатом которого становится тошнота, рвота, неврологические заболевания, бронхит и т.д. Контакт с кожей или слизистой оболочкой глаз вызывает раздражение глаз и кожи. В западных странах применение EtO по причине его токсичности постепенно сокращается, тогда как он очень широко используется в развивающихся странах (например, в странах Африки).
Отметим, это далеко не первый случай, когда в изделиях с кунжутом обнаруживают оксид этилена. В январе 2021 года в семенах кунжута, которые экспортировались из Индии в Украину через Нидерланды, был обнаружен оксид этилена. Экспортер семян в Индии - Talakshi Lalji & Co, Mumbai, импортер в Нидерландах — H.HC. Schobbers B.V., Venlo, получатель в Украине — ООО «Райсио Украина».
Также в январе из продажи изымали финские хлебцы. В индийском кунжуте, который использовался при производстве финских хлебцев, экспортировавшихся в Украину, нашли опасное вещество — оксид этилена. Производитель хлебцев — Lantmännen Cerealia Oy, Kotka, индийский экспортер кунжута — Talakshi Lalji&Co, Mumbai.
А в декабре 2020 года оксид этилена нашли в кунжутном масле, которое экспортировалось из Италии в Украину. Производитель масла — Coricelli Spa, Spoleto (Perugia), оптовый продавец (Bordoni Italia srl, Lastera a Signa).