На Одещині перевчили майже 90% шкільних кухарів

Шкільні кухарі, фото: ЗнаЇмо

В Одеській області перевчили 853 шкільних кухарів у межах нової стратегії шкільного харчування.

Про це повідомив очільник Одеської обласної військової адміністрації Олег Кіпер.

«З початком повномасштабного вторгнення ми не поставили реформу (шкільного харчування, — прим.) на паузу, а, навпаки, розширили можливості, розробили та затвердили регіональну стратегію шкільного харчування, створили три сучасні кулінарні хаби, на базі яких перевчили 853 шкільних кухарів (майже 90%)», — зазначив Олег Кіпер.

Нагадаємо, що в Одеській області 103 тисячі учнів, що становить близько 50% від загальної кількості школярів, забезпечені гарячими сніданками та обідами.

Нагадаємо, на безкоштовне харчування для учнів початкових класів у школах Миколаївської області з державного бюджету виділили 31,1 мільйона гривень. Ці кошти у вигляді субвенції мають отримати 42 територіальні громади регіону.

Як працює субвенція?

Субвенцію можуть використати як для придбання продуктів харчування, так і для оплати послуг кейтерингу та/або аутсорсингу. Основні умови для надання субвенції:

• Гаряче харчування організовується для всіх учнів початкових класів (1-4 класи).
• У закладі освіти організовано процес очного навчання або поєднується очне з дистанційним.
• Заклади освіти можуть організовувати харчування самостійно через аутсорсинг або співпрацювати з підприємствами, що займаються кейтерингом. 
• Розрахунок вартості гарячого харчування для учнів початкових класів не має перевищувати вартість харчування для учнів 5-11 (12) класів.
• Усі процеси мають відповідати вимогам Постанови Кабінету Міністрів України від 24 березня 2021 року № 305, нормам НАССР та законодавству з питань безпечності та якості харчових продуктів.