В одном из николаевских кафе в зеленом борще и печеной картошке обнаружили кишечную палочку

Инспектора Госпродпотребслужбы в Николаевской области во время планового инспектирования кафе «Во вкусе» на соблюдения требований законодательства о пищевых продуктах выявили в готовых блюдах кишечную палочку.

Об этом сообщили в Госпродпотребслужбе Николаевской области.

— 13 сентября 2018 года во время планового инспектирования соблюдения требований законодательства о пищевых продуктах, государственными инспекторами был проведен отбор проб готовой еды на предприятии ООО «Во вкусе», расположенного по адресу улица 1 Слободская, 62 А/1. Согласно предоставленных экспертных заключений Николаевской региональной государственной лабораторией Госпродпотребслужбы, печеная картошка с мясом и зеленый борщ  не соответствуют Государственным санитарным правилам и нормам «Микробиологические нормативы и методы контроля продукции общественного питания» (ДСП 4.4.5.078-2001) по микробиологическим показателям (БГКП (колиформы) в 1г), - сказано в сообщении.

Напомним, в детском саду в селе Ульяновка Первомайского района на Николаевщине во время планового инспектирования кухни дошкольного учреждения в готовых блюдах были выявлены бактерии группы кишечной палочки.