У Навчальних закладах Миколаївщини 45% представлених на перевірку сезонних меню не відповідають вимогам.
Про це повідомили у Держпродспоживслужбі в Миколаївській області.
Зазначається, що на розгляд надійшло 1158 перспективних сезонних меню для закладів освіти на відповідність вимогам норм харчування та порядку організації харчування у закладах освіти.
За результатами розгляду встановлено, що 45% меню не відповідають вимогам та не можуть бути погоджені. Зазначається, що були зафіксовані наступні порушення нормативів:
Крім того, в розроблені меню було внесені страви, для приготування яких на харчоблоках не має відповідного технологічного обладнання або відсутні необхідні виробничі приміщення.
Нагадаємо, що управління освіти Миколаївської міської ради шукає компанію, яка організовуватиме харчуванням у навчальних закладах міста весь наступний рік.
Медіаситуація на Миколаївщині: Суди, доступ та відмова спілкуватись з журналістами
Катерина Середа
|
|
У Навчальних закладах Миколаївщини 45% представлених на перевірку сезонних меню не відповідають вимогам.
Про це повідомили у Держпродспоживслужбі в Миколаївській області.
Зазначається, що на розгляд надійшло 1158 перспективних сезонних меню для закладів освіти на відповідність вимогам норм харчування та порядку організації харчування у закладах освіти.
За результатами розгляду встановлено, що 45% меню не відповідають вимогам та не можуть бути погоджені. Зазначається, що були зафіксовані наступні порушення нормативів:
Крім того, в розроблені меню було внесені страви, для приготування яких на харчоблоках не має відповідного технологічного обладнання або відсутні необхідні виробничі приміщення.
Нагадаємо, що управління освіти Миколаївської міської ради шукає компанію, яка організовуватиме харчуванням у навчальних закладах міста весь наступний рік.